들깨 섭취법1 들깨 관절 효능 (항염 작용, 섭취법, 과장 주의) 들깨가 관절 염증을 줄이는 데 실제로 도움이 된다는 연구 결과는 분명히 있습니다. 그런데 "20년 된 무릎 통증이 80% 줄어든다"는 식의 수치를 접했을 때, 저는 솔직히 반쯤은 고개를 끄덕이면서도 반쯤은 멈칫했습니다. 효능 자체보다 그 효능을 포장하는 방식이 마음에 걸렸기 때문입니다.들깨의 항염 작용, 실제로 어디까지 믿을 수 있나들깨의 핵심 성분은 알파리놀렌산(ALA)입니다. 여기서 알파리놀렌산이란 체내에서 EPA와 DHA로 전환되는 식물성 오메가3 지방산을 말합니다. EPA는 에이코사펜타엔산(Eicosapentaenoic acid)의 줄임말로, 관절 활막의 염증 신호를 억제하고 사이토카인 생성을 줄이는 역할을 합니다. 쉽게 말해, 관절 안쪽에서 불이 붙으려는 반응을 조기에 잡아주는 소화제 역할을 한.. 2026. 5. 11. 이전 1 다음
