간헐적 단식4 오토파지 (mTOR·AMPK, 간헐적 단식, 항노화) 작년부터 16:8 간헐적 단식을 시작했는데, 솔직히 처음엔 그냥 살 빼려고 했습니다. 그런데 단식을 꾸준히 이어가다 보니 몸무게보다 오히려 "머리가 맑아지는 느낌"이 더 신기했습니다. 왜 굶고 나면 몸이 가볍고 컨디션이 좋아지는 걸까, 혹시 당신도 같은 경험을 해본 적 있으신가요? 그 답이 바로 오토파지(autophagy), 즉 세포 스스로 내부 노폐물을 소화·재활용하는 자가포식 과정에 있었습니다.mTOR와 AMPK, 내 몸 안의 성장 스위치와 청소 스위치우리 몸에는 서로 반대 방향으로 작동하는 두 개의 스위치가 있습니다. 하나는 mTOR(mechanistic Target of Rapamycin)입니다. mTOR란 탄수화물이나 단백질 같은 영양소가 들어올 때 켜지는 세포 성장 촉진 신호 단백질로, 세포를.. 2026. 6. 6. 이전 1 2 3 4 다음
